Hacettepe Üniversitesi Gıda Mühendisliği
Anasayfa

Bölüm, gıda maddelerinin işlenmesi, yeni ürünlerin geliştirilmesi, kalite kontrolü, muhafazası ve pazara sunulmasına yönelik bilgi ve beceriye sahip çağdaş, teorik ve pratik bilgilerle donatılmış mühendisler yetiştirmeyi hedeflemektedir. 1977 yılında kurulan ve ilk mezunlarını 1980 yılında vermeye başlayan Gıda Mühendisliği Bölümü, 1982 yılından beri Gıda Bilimi Anabilim Dalı ve Gıda Teknolojisi Anabilim Dalı olmak üzere iki anabilim dalında eğitim ve araştırma faaliyetlerini sürdürmektedir.

Fen Bilimleri Enstitüsü Gida Mühendisliği Anabilim Dalı Programı çerçevesinde Bölüm'de yüksek mühendislik, bilim uzmanlığı ve doktora eğitim-öğretim uygulamaları yürütülmektedir. Bölüm mezunları; gıda endüstrisinin tüm dallarında ve çeşitli kamu kuruluşlarında, gıda maddelerinin üretim planlaması ve proses tasarımında, üretimi, işlenmesi, korunması, kalite kontrolü ve pazarlanması alanlarında görev almaktadırlar.

Duyurular

Tanıtım Broşürü
2018-08-03 21:00:00

Bölümüz 2018 yılında Uluslararası Derecelendirme Kuruluşu Shanghai Ranking's Global Ranking of Academic Subjects 2018-Food Sciences & Tecnology dünya sıralamasında 151-200 bandında , Türkiye'de ise birinci sırada yer almıştır.
2018-08-01 15:00:00

Gıda Mühendisliği GÜZ ve BAHAR dönemi dersleri bütünleme sınav proğramı
2018-08-01 14:00:00

Staj başlangıç tarihi haziran ve temmuz ayı olup, aşağıdaki linkte online listede bilgileri bulunan öğrencilerin, stajlarına ait renkli ile işaretlenmiş kısımları en kısa sürede doldurmaları gerekmektedir (Belgedeki 2 sayfayı da control ediniz!) https://docs.google.com/spreadsheets/d/1voZGeUXt7JAvCwpFH2zBpdE85GvVbg-M0HVPnlKGvac/edit?usp=sharing
2018-08-01 14:00:00

Staj yapacak öğrencilerimiz, sigorta giriş bildirgelerini bulundukları illerdeki SGK’dan temin edebilirler.
2018-08-01 14:00:00

Staj Yapacak Öğrencilerin Dikkatine: Temmuz ayında stajına başlayacak öğrenciler sigorta belgelerini Arş.Görv.Seda Yıldırım'ın posta kutusundan alabilirler.
2018-07-06 15:00:00

Staj Yapacak Öğrencilerin Dikkatine: Haziran ayında stajına başlayacak öğrencilerin SGK giriş bildirgeleri mühendislik fakültesi dekanlığına gönderilmiştir. Bölüme ayrıca belge gönderimi olmayacağından, sigorta belgelerinin dekanlıktan teslim alınması gerekmektedir.
2018-06-13 16:00:00

                 Hacettepe Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü 06800 Beytepe Ankara

                 TELEFON :(0312) 297 71 00 (0312) 297 71 10  FAKS : (0312) 299 2123 

               E-POSTA :food@hacettepe.edu.tr Webmaster: Hüseyin Kırlangıç-Mithat Kurban

                                                         Sorumluluk sınırı