Türkiye'nin Lider Gıda Mühendisliği
Hacettepe Üniversitesi ShanghaiRanking's Global Ranking of Academic Subjects 2021 yılı sıralama sonuçlarına göre Food Science & Technology alanında Türkiye'den sıralamaya giren tek üniversitedir. (Sıralama: 201-300)
MÜDEK akreditasyonu
Hacettepe Üniversitesi Gıda Mühendisliği lisans programı Mühendislik Eğitim Programları Değerlendirme ve Akreditasyon Derneği (MÜDEK) tarafından 30 Eylül 2021’den itibaren 5 yıl geçerli olmak üzere yeniden akredite edilmiştir.
Türkiye'nin Lider Gıda Mühendisliği Bölümü (2020)
Hacettepe Üniversitesi ShanghaiRanking's Global Ranking of Academic Subjects 2020 yılı sıralama sonuçlarına göre Food Science & Technology alanında dünyada 201-300, Türkiye’de ise birinci sırada yer almıştır.
Türkiye'nin Lider Gıda Mühendisliği Bölümü (2019)
Hacettepe Üniversitesi ShanghaiRanking's Global Ranking of Academic Subjects 2019 yılı sıralama sonuçlarına göre Food Science & Technology alanında dünyada 151-200, Türkiye’de ise birinci sırada yer almıştır.
Türkiye'nin Lider Gıda Mühendisliği Bölümü (2018)
Hacettepe Üniversitesi ShanghaiRanking's Global Ranking of Academic Subjects 2018 yılı sıralama sonuçlarına göre Food Science & Technology alanında dünyada 151-200, Türkiye’de ise birinci sırada yer almıştır.
Öğretim
Gıda Mühendisliği lisans programımız Türk gıda endüstrisinin lider kadrosunu oluşturacak, dünya standardında bilim, teknoloji ve mühendislik bilgileriyle donanmış öğrenciler yetiştirir.

Duyurular

Başlık
Bahar dönemi bütünleme sınavları taslak programı 2022-05-27 14:00:00
Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. İsmail Hakkı BOYACI yürütücülüğünde hazırlanmış olan TAGEM/21/AR-GE/09 numaralı ve “Bakteriyel Kanser Etmeni Pseudomonas syringae’nın Bakteriyofajlar ile Biyokontrolü” başlıklı AR-GE projesi T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı Tarımsal Araştırmalar ve Politikalar Genel Müdürlüğü (TAGEM) tarafından desteklenmeye değer bulunmuştur. Proje 15.02.2022 ve 15.02.2024 tarihleri arasında bölümümüzde yürütülecektir. 2022-05-24 14:00:00
01 Temmuz 2022 Cuma günü saat 18.00’de Beytepe Açık Hava Tiyatrosu’nda yapılacak olan Mühendislik Fakültesi mezuniyet töreni duyurusu 2022-05-24 10:00:00
Bahar dönemi MÜDEK ders değerlendirme anketleri 2022-05-13 14:00:00
Azami sürelerini aşan hiç alınmamış dersler ve alıp başarısız olunan dersler için iki ek sınav hakkı verilen öğrencilerin, 2021-2022 Öğretim Yılı Bahar Döneminde Bilişim Enstitüsü tarafından verilmekte olan, BEB 650 Temel Bilgi ve İletişim Teknolojileri Kullanımı dersinin İkinci Ek Sınav hakkı kullanacak öğrencilerin sınavı 17.05.2022 Salı günü 18:00-19:00 saatleri arasında D3 dersliğinde yüz yüze yapılacaktır. 2022-05-11 14:00:00
Azami süreyi dolduran öğrenciler için sınav programı 2022-05-11 13:00:00
Final sınavları programı (Güncelleme 10/05/2022) 2022-05-06 14:00:00
3. sınıf öğrencileri için 30 Mayıs – 3 Haziran 2022 tarihinde Genel Mikrobiyoloji – Gıda Mikrobiyolojisi uygulamalarına yönelik müfredat dışı laboratuvar dersleri (sınırlı kapsamda) yapılması hakkında 2022-04-13 18:00:00
Lisans öğrencilerimiz Zeynep Keskin ve Zeynep Tutku İşman Ak Gıda AR-GE Merkezi 2.Ar-Ge Proje Yarışması kapsamında Health&Wellness kategorisinde fonksiyonel fermente bir içecek ürünü ve ürüne özgü yenilikçi ambalaj fikri geliştirme yarışmasında 2.’lik ödülü kazanmıştır. 2022-04-08 12:00:00
Ulusal Staj Programı'na (USP) başvurular 31 Martta sona erecektir. 2022-03-25 08:00:00
GMÜ 102 Teknik Çizim dersinin 22 Mart 2022 tarihinde yapılması planlanan ara sınav, 29 Mart 2022 tarihinde 9:00-12:30 saatleri arasında yapılacaktır. 2022-03-21 13:00:00
TÜBİTAK-Temel Bilimler Araştırma Enstitüsü (TBAE) İlham Verici Çevrimiçi Seminerler Serisi ve Bilimsel Türkiye: Popüler Konuşmalar duyuruları 2022-03-15 11:00:00
Bahar dönemi ara sınav programı 2022-03-09 15:00:00
Ankara Ticaret Odası öncülüğünde 30-31 Mart 2022 tarihlerinde düzenlenen EKO İKLİM Ekonomi ve İklim Değişikliği Zirvesi hakkında duyuru 2022-03-04 11:00:00
40. Spor Şenlikleri duyurusu 2022-03-02 15:00:00
Üç ders sınavları programı 2022-02-14 11:00:00
Bahar dönemi ders programı (Güncelleme 14/02/2022) (Seminer saati ve takip eden 3. ve 4. sınıf dersleri yarım saat öne alınmıştır.) 2022-02-14 10:00:00
Güz dönemi mazeret sınavları programı 2022-02-04 17:00:00
GMÜ372- Gıda Teknolojisi Laboratuvarı I dersi laboratuvar güvenliği eğitimi ve sınavının ertelenmesi hakkında bilgilendirme 2022-02-04 16:00:00
11 Şubat Cuma günü saat 12.00'de çevrimiçi yapılacak staj bilgilendirme toplantısı detayları 2022-02-03 12:00:00
GMÜ372- Gıda Teknolojisi Laboratuvarı I dersini alan öğrenciler için ders programı, laboratuvar güvenliği eğitimi ve sınavı hakkında bilgilendirme 2022-02-03 11:00:00
Azami sürelerini dolduran öğrenciler için ek sınav programı (Güncelleme 1/02/2022) 2022-02-02 15:00:00
Gerek Covid-19 nedeniyle genel ve bütünleme sınavlarına, gerekse 26-27 Ocak 2022 tarihlerinde hava muhalefeti nedeniyle bütünleme sınavlarına giremeyen öğrencilerin dilekçe ve mazeret belgelerini danışmanlarına 3 Şubat 2022 Perşembe günü 10:00’a kadar ulaştırmaları gerekmektedir. 2022-02-01 14:00:00
Bahar dönemi lisansüstü ders programı 2022-01-31 10:00:00
İngilizce muafiyet sınavı 04.02.2022 Cuma günü 09.00-17.00 saatleri arasında Yabancı Diller Yüksek Okulu'nda yapıalcaktır 2022-01-31 10:00:00
31 Ocak Pazartesi günü 09.00-10.00 arasında yapılacak olan GMÜ 469 Gıda Endüstrisinde Nanomühendislik Uygulamaları ve GMÜ 329 Gıda Ambalajları ve Teknolojileri derslerinin sınavları aynı gün saat 10.00-11.00 arasına ertelenmiştir. 2022-01-29 19:00:00
28 Ocak 2022 tarihinde yapılması planlanan Modern Diller Birimi muafiyet sınavları olumsuz hava koşulları nedeniyle 04 Şubat 2022 tarihine alınmıştır. 2022-01-27 11:00:00
2021-2022 Eğitim-Öğretim yılı Bahar Dönemi Ders Alma ve Uygulama Kuralları 2022-01-25 15:00:00
24 - 25 Ocak 2022 tarihlerinde yapılacak olan bütünleme sınavları hava muhalefeti nedeniyle 31 Ocak - 1 Şubat 2022 tarihlerine ertelenmiş olup, daha önce belirlenmiş olan saatlerde yapılacaktır. 2022-01-23 17:00:00
Güz dönemi bütünleme sınavları (Güncellemeler 28/01/2022) 2022-01-20 12:00:00
2021/2022 Lisansüstü (Bahar dönemi) Giriş Sınavı hakkında bilgilendirme 2022-01-17 15:00:00
2021-2022 Eğitim – Öğretim Yılı Güz veya Bahar Dönemi sonunda muhtemel mezun durumunda olan ve daha önce “ÜNİ 101 Üniversite Yaşamına Giriş” dersini hiç almamış ya da alıp başarısız olmuş öğrenciler için 17 Ocak 2022 tarihinde bir günlük “ÜNİ 101” dersinin açılacaktır. Belirtilen koşulu sağlayıp, “ÜNİ 101 Üniversite Yaşamına Giriş” dersini alacak öğrencilerin 11 Ocak 2021 tarihine kadar danışmanlarına başvurmaları gerekmektedir. 2022-01-05 15:00:00
Güz dönemi genel sınavları programı 2022-01-04 21:00:00
AİT203 ve AİT204 Atatürk İlkeleri ve İnkılâp Tarihi I ve II derslerinden ek sınav hakkı verilen öğrenciler 6 Ocak 2022 tarihinde (AİT203) 12.00 ve (AİT204) 13:00'da Yıldız Amfi-M13'de sınava girebileceklerdir. 2022-01-04 13:00:00
MÜDEK kapsamında yapılan 2021-2022 güz dönemi ders değerlendirme anketlerini aldığınız dersler için değerlendirmenizi rica ederiz. 2022-01-01 11:00:00
GMÜ 327 Et Teknolojisi dersinin final sinavi programda belirtilen gün (13 Ocak Perşembe) ve dersliklerde 09.30-11.00 saatleri arasinda yapilacaktir. 2021-12-24 12:00:00
GMÜ205 Gıda Kimyası I (Protein) Ara Sınavı 5 Aralık 2021 Pazar günü saat 11:00-12:30'a ertlenmiştir. 2021-11-28 11:00:00
Bölümümüz öğrenci temsilciliği seçimi 22 Kasım 2021 Tarihinde öğrenci bilgisayar laboratuvarında yapılacaktır. Kimlik gösterilerek ve oy pusulası kullanılarak seçim yapılacaktır. ONLINE oy kullanılmayacaktır. 2021-11-22 10:00:00
Bölümüzden öğrenci temsilciliğine aday olmak isteyen öğrencilerin 15-19 Kasım tarihleri arasında danışman hocalarıyla iletişime geçerek aday olmak istediklerini bildirmeleri gerekmektedir. Lütfen duyuru formunu okuyunuz. (Başvuru için gerekli belgeler güncellenmiştir.) 2021-11-15 15:00:00
Kısmi zamanlı öğrenci olarak çalışmak isteyen bölümümüz öğrencileri 15.11.2021 tarihine kadar sekreterliğe başvurarak gerekli evrakları doldurması gerekmektedir. 2021-11-11 10:00:00
MUH 103 dersinin arasınavı 25 Kasım Perşembe günü saat 19:00'dan 11 Kasım Perşembe günü saat 19:00'a alınmıştır. 2021-11-08 11:00:00
TÜBİTAK-Temel Bilimler Araştırma Enstitüsü (TBAE) İlham Verici Çevrimiçi Seminerler Serisi 2021-11-01 11:00:00
Güz dönemi ara sınav programı (Güncelleme 8/11/2021) 2021-10-31 17:00:00
Newton - Katip Çelebi Fonu ile desteklenen “Gelecek Yetişkinler için Sağlıklı İşlenmiş Gıda Tasarımı: Unlu Mamüller için Şeker Azaltma Stratejilerinin Geliştirilmesi” projesi kapsamında Reading Üniversitesi Gıda ve Beslenme Bilimleri bölümünden Assoc. Prof. Dr Jane K. Parker ‘Gıdalarda Lezzet’ üzerine Hacettepe Üniversitesi Gıda Mühendisliği öğrencilerine eğitim verecektir. 2021-10-31 14:00:00
Yükseköğrenim Kalite Kurulu Öğrenci Toplulukları Çalıştayı duyurusu 2021-10-25 15:00:00
Üniversitemizin 2020-2021 Akademik Yılı başında “ÜNİ101 Üniversite Yaşamına Giriş” dersine (Kayıt gecikmeleri veya dil sorunu gibi) çeşitli nedenlerle katılamayan uluslararası öğrencilerimize yönelik olarak 5 Kasım 2021 tarihinde Zoom platformu üzerinden İngilizce ve Türkçe olarak yoğunlaştırılmış bir program düzenlenecektir. 2021-10-25 14:00:00
Bölüm burslarına (kısmi ve diğerleri) başvuran öğrencilerimiz ile 26 Ekim 2021 Salı günü bölüm toplantı salonunda 11:00 – 13:00 saatleri arasında toplantı yapılacaktır. 2021-10-19 14:00:00
IAESTE ile yurtdışında staj imkanı 2021-10-14 17:00:00
Üniversitemiz kısmi zamanlı çalışma bursundan veya bölüm bursundan faydalanmak isteyen öğrencilerimizin 18.10.2021 Pazartesi gününe kadar Öğretim Üyesi Prof. Dr. Arzu Başman’a başvurmaları rica olunur. 2021-10-07 22:00:00
2021-2022 yılı öğrenci taşıt tanıtım pulu duyurusu 2021-10-06 18:00:00
Güz dönemi lisans ders programı 2021-10-04 12:00:00
Güz dönemi lisansüstü ders programı 2021-10-04 12:00:00
STAR Stajyer araştırmacı burs programı 2021-10-01 10:00:00
Yaşar Eğitim ve Kültür Vakfı ekte sunulan afişde belirtilen dallarda Lisans ve Yüksek Lisans eğitimi gören öğrencilerinizden gerekli şartları taşıyanlara 2021 - 2022 eğitim yılında karşılıksız burs verilecektir. 2021-09-28 17:00:00
TUSAŞ SKY Experience programı 2021-09-28 14:00:00
GMÜ 309 Gıda Kimyası Laboratuvarı, laboratuvar güvenliği dersi 28 Eylül 2021 Salı günü saat 15:00te bölüm amfisinde tüm şubeler bir arada ve yüz yüze olacak şekilde yapılacaktır. 2021-09-27 18:00:00
GMÜ 429- Gıda Teknolojisi Laboratuvarı II dersini alan öğrenciler için laboratuvar güvenliği eğitimi ve sınavı hakkında bilgilendirme 2021-09-24 15:00:00
T.C. Cumhurbaşkanlığı Savunma Sanayii Başkanlığı KÖK programı duyurusu 2021-09-22 13:00:00
Güz dönemi tek ve üç ders sınavları programı 2021-09-21 14:00:00
Üniversitemiz Senato Kararı gereğince 2021-2022 Öğretim Yılı Güz Döneminden itibaren geçerli olmak üzere yenilenen yan dal programı 2021-09-20 18:00:00
EGET Vakfı burs duyurusu 2021-09-20 18:00:00
Öğrenci işleri sistemine (BİLSİS) giriş sırasında HES kodu girişi yapılması gerekmektedir. Öğrencilerimizin ders kayıt günleri başlamadan önce gerekli bilgileri eklemeleri Pazartesi sabahı sistemdeki yoğunluğun azaltılması için önemlidir. 2021-09-17 20:00:00
Mühendislik Fakültesi 2021 Mezuniyet Töreni video kaydı (Youtube bağlantısı) 2021-09-15 15:00:00
YDYO Modern Diller Birimince verilen ortak zorunlu İngilizce derslerinin muafiyet sınavlarını 24 Eylül 2021 Cuma günü çevrimiçi yapılacaktır. Ön başvuru gerektiren bu sınavların başvuru tarihi 13 - 22 Eylül arasıdır. İlgili duyuruları takip ediniz. 2021-09-07 14:00:00
Mezuniyet için üç ders sınavına girecek öğrencilerin ekteki belgeyi doldurarak danışmanlarına ıslak imzalı olarak iletmeleri gerekmektedir. 2021-09-06 15:00:00
Hacettepe Üniversitesi’nde 2021-2022 eğitim-öğretim yılında, önlisans, lisans ve lisansüstü programlarda eğitim-öğretimin yürütülmesine ilişkin olarak uyulması gereken kurallar 2021-09-01 15:00:00
BEB650 Temel Bilgi ve İletişim Teknolojileri Kullanımı dersinin muafiyet sınavı hakkında bilgilendirme 2021-08-31 17:00:00
Mezuniyet töreni duyurusu (Güncellenmiştir 23 Ağustos, 14:30) 2021-08-23 14:00:00
Aday öğrenciler için bölüm Zoom tanıtımımız 3 Ağustos Salı günü saat 16:00'da gerçekleştirilecektir. Aday öğrencilerin katılımından mutluluk duyarız. Toplantı detayları ve sunum için tıklayınız. 2021-07-30 11:00:00
2021/2022 Lisans üstü Giriş Sınavı 2021-07-11 15:00:00
TKD104 Türk Dili II dersinin bütünleme sınavları hakkında bilgilendirme 2021-06-21 16:00:00
Bahar dönemi MÜDEK anketleri 2021-06-21 13:00:00
Bütünleme sınavları programı 2021-06-18 20:00:00
Yaz okulu bilgilendirme 2021-06-16 14:00:00
Bahar dönemi genel sınav programı 2021-05-27 14:00:00
Ara sınav takvimi 2021-03-27 15:00:00
Staj yapmak isteyen öğrencilerin dikkatine! Cumhurbaşkanlığı Staj Seferberliği programı kapsamında staj yapmak isteyen öğrenciler için son başvuru tarihi 22.03.2021' dir. Daha fazla bilgi için: https://kariyerkapisi.cbiko.gov.tr 2021-03-22 10:00:00
Üç ders sınavları takvimi 2021-02-22 13:00:00
PEPSICO yaz dönemi proje stajına başvurmak isteyen öğrenciler aşağıdaki linten faydalanabilirler. https://www.pepsicojobs.com/turkey/jobs/228361BR?lang=en-tr&previousLocale=tr-TR 2021-02-17 13:00:00
GMÜ 372- Gıda Teknolojisi Laboratuvarı I dersini alan öğrencilerin dikkatine 2021-02-17 12:00:00
2020-2021 Bahar Dönemi Lisansüstü Kayıtlar ile İlgili Açıklama 2021-02-13 17:00:00
Bahar dönemi lisans ders programı 2021-02-12 17:00:00
Bahar dönemi lisansüstü ders programı 2021-02-12 17:00:00
Lisansüstü öğrenime giriş sınavı 10 Şubat'da Zoom üzerinden yapılacaktır. Sınava girecek öğrecilere Zoom linkleri e-posta ile iletilmiştir. 2021-02-08 13:00:00
2021 yılında staj yapacak olan öğrenciler için bilgilendirme 2021-02-02 20:00:00
Bütünleme sınavları takvimi 2021-01-30 15:00:00
Güz dönemi MÜDEK anketleri 2021-01-25 13:00:00
TKD 103/107 TÜRK DİLİ I derslerinin genel sınavları hakkında bilgilendirme 2021-01-14 15:00:00
Bakanlık merkez ve taşra teşkilatlarında staj yapmak isteyen öğrenciler bağlantıdaki belgeyi inceleyerek başvuru sürecini takip edebilirler. 2021-01-05 14:00:00
Güz dönemi final sınavları programı (Güncelleme: 31/12/2020) 2020-12-31 18:00:00
GMÜ 231 Mühendislik Matematiği dersinin arasınavı 14 Aralık 2020 Pazartesi 09:00- 10:45 olarak değiştirilmiştir. (Sınav saat aralığı) 2020-12-07 11:00:00
GMÜ 445 Gıda Mühendisliğinde Tasarım dersinin arasınavı 17 Aralık 2020 Perşembe 12:00-15:00 olarak değiştirilmiştir. (Sınav saat aralığı) 2020-12-07 11:00:00
GMÜ205 Gıda Kimyası dersinin 2. ara sınavı 12 Aralık Cumartesi 11:00-12:30 olarak değiştirilmiştir (Ödev teslimi). 2020-11-24 19:00:00
2020-2021 öğretim döneminde staj yapacak öğrenciler gerekli bilgilere yanda bulunan menüdeki Staj kısmından ulaşabilirler. 2020-11-19 15:00:00
Güz dönemi ara sınav takvimi (Güncellemeler işaretlenmiştir. 24 Kasım 2020) 2020-11-11 13:00:00
GMÜ 205 Gıda Kimyası (Karbonhidratlar) ve GMÜ 427 Gıda Teknolojisi II (Hububat Tek.) ara sınav tarihleri 2020-11-03 14:00:00
Güz dönemi lisans ders programı (Güncelleme 6/10/2020) 2020-10-06 14:00:00
GMÜ 429- Gıda Teknolojisi Laboratuvarı II dersini alan öğrencilerin dikkatine 2020-10-02 16:00:00
Tek ve Üç ders sınavları programı 2020-10-02 16:00:00
2020-2021 güz dönemi lisansüstü ders programı 2020-10-02 12:00:00
2020-2021 lisansüstü ders kayıt işlemleri 2020-10-02 11:00:00
Gıda Mühendisliği Bölümü Yüksek Lisans ve Doktora sınavına başvuran adaylar 30 Eylül 2020 Çarşamba günü saat 09:00’dan itibaren e-mail adreslerine gönderilen linkten mülakata alınacaklardır. 2020-09-29 13:00:00
BEB 650 Temel Bilgi ve İletişim Teknolojileri Kullanımı dersinin Muafiyet Sınavı'na girecek öğrencilerin dikkatine 2020-09-24 22:00:00
Ortak Zorunlu İngilizce Dersleri Muafiyet Sınav Takvimi 2020-09-21 11:00:00
BEB 650 Temel Bilgi ve İletişim Teknolojileri Kullanımı dersinin muafiyet sınavı 30 Eylül 2020 saat 15:30-16:30’da çevrimiçi (Blackboard) olarak yapılacaktır. 2020-09-16 13:00:00
Mezuniyet töreni (2020) Youtube bağlantısı 2020-09-15 15:00:00
Yüksek lisans ve doktora giriş sınavları ile ilgili duyuru 2020-09-15 14:00:00
AİT bütünleme sınavları hakkında duyuru (Güncelleme 5 Eylül) 2020-09-04 15:00:00
Güz dönemi bütünleme sınavları takvimi (Güncelleme 3/09/2020) 2020-09-02 14:00:00
Bahar dönemi bütünleme sınavları takvimi (Güncelleme 3/09/2020) 2020-09-02 14:00:00
Gıda Mühendisliği bölümümüzün ZOOM çevrimiçi tanıtım tarihleri ve katılım linkleri dosyası 2020-08-04 13:00:00
Bölümümüz tanıtım videosu 2020-07-18 12:00:00
Gıda Mühendisliği nedir? (Tanıtım videosu) 2020-07-18 12:00:00
Bölüm tanıtımı sorumlularının iletişim bilgileri 2020-07-18 12:00:00
2019-2020 Bahar Dönemi Öğrenci Ders Değerlendirme Anketi 2020-06-24 13:00:00
Ücretsiz MATLAB eğitimi duyurusu 2020-06-11 21:00:00
Bahar dönemi genel sınav programı (Güncelleme 10/06/2020) 2020-06-10 11:00:00
SEC kodlu derslerin genel sınav programı taslağı (Çakışmaların 9 Haziran akşamına kadar Selin Heybeli'ye bildirilmesi gerekmektedir, selin@hacettepe.edu.tr) 2020-06-08 19:00:00
Bahar dönemindeki uygulamalı lisans derslerinin de Moodle üzerinden yürütülmesi kararı alınmıştır. 4 Mayıs Pazartesi gününden itibaren derslere başlanacaktır. Dersler Moodle üzerinden öğrencilerin kullanımına açılmıştır. 2020-04-30 21:00:00
LİSANSÜSTÜ DERSLERİN UZAKTAN EĞİTİM YÖNTEMİ 2020-03-26 18:00:00
LİSANS ÖĞRENCİLERİ İÇİN: UZAKTAN EĞİTİM YÖNTEMİ VE AÇILAN DERSLER 2020-03-26 17:00:00
GMÜ372 Gıda Teknolojisi Laboratuvarı I dersinin Şeker Tayini (HPLC) konusu 16 Nisan 2020 tarihinde Perşembe günü saat 12:00-12:45 arasında Amfide tüm şubelerle birlikte yapılacaktır. 2020-03-05 16:00:00
Bahar dönemi lisans ders programı (Güncelleme 27/02/2020) 2020-02-27 08:00:00
Bahar dönemi lisansüstü ders programı (Güncelleme 27/02/2020) 2020-02-27 08:00:00
Temel İşlemler Laboratuvarı ders notları 2020-02-26 10:00:00
GMÜ 372 Gıda Teknolojisi Laboratuvarı I dersi Laboratuvar Güvenliği eğitimi ve sınavı 28 Şubat Cuma 14:30'da yapılacaktır. 2020-02-24 11:00:00
Tek ve üç ders sınavları programı 2020-02-21 15:00:00
GMÜ 372 Gıda Teknolojisi Laboratuvarı I dersi duyurusu 2020-02-21 14:00:00
GMÜ 254 GIDA MİKROBİYOLOJİSİ LABORATUVARI dersinin tüm şubelerinde, 24 Şubat 2020 tarihinden itibaren dersler işlenmeye başlanacaktır. Dersi alan öğrencilerin uygulamaya önlükleri ile gelmeleri gerekmektedir. 2020-02-18 09:00:00
Güz dönemi MÜDEK anketleri (Sadece sınava girmeden önce sınav görevlilerinin yönlendirmesi ile doldurulacaktır) 2020-01-20 20:00:00
GMÜ 205 Gıda Kimyası I dersinin kar yağışı nedeniyle iptal edilen 2. Arasınavı 9 Ocak Perşembe günü saat 16.45-18.15 arasında, Amfi, D7, D10, D9 dersliklerinde yapılacaktır. 2020-01-06 12:00:00
Güz dönemi arasınavları mazaret takvimi (Güncelleme, 6/01/2020) 2020-01-06 12:00:00
BEB 650 final sınavı 21 ocak yerine 22 ocak 18.00-19.00 arasında yapılacaktır. 2020-01-06 11:00:00
MUH 401 Çok Disiplini Proje Çalışması dersinin 6 Ocak'da iptal edilen sunumları 9 Ocak Perşembe saat 17:00'de Kimya Mühendisliği D6'da yapılacaktır (17:00-21:00). 2020-01-06 10:00:00
Güz dönemi final sınavları programı (Güncelleme, 3/01/20) 2020-01-03 12:00:00
MUH401 dersinin sunumları 30 Aralık Pazartesi günü 16:00-20:00 arasında ve 6 Ocak Pazartesi günü 16:00-20:00 arasında Kimya Mühendisliği D6'da yapılacaktır. Grup dağılımları dersin web sayfasındadır. 2019-12-25 11:00:00
MUH401 Çok Disiplinli Proje Çalışması dersini alan tüm Gıda Mühendisliği öğrencileri ile 4 Aralık Çarşamba günü 13:00-14:00 arasında seminer salonunda toplantı yapılacaktır. Toplantıya katılmayan öğrenciler dersten başarısız sayılacaktır. 2019-11-29 13:00:00
GMÜ 427 GIDA TEKNOLOJİSİ II ve GMÜ 461 YAĞ TEKNOLOJİ DERSLERİNİN SINAV TARİH, YERİ VE SAATİ DEĞİŞİKLİKLERİ 2019-11-25 10:00:00
MUH401-07&08 Çok Disiplinli Proje Çalışması dersinin ara rapor teslim tarihi 2 Aralık'dır. Rapor taslağı web sitesine yüklenmiştir. Güncellemeleri takip ediniz. 2019-11-18 10:00:00
Kesinleşmiş Arasınav Programı_06_11_2019 2019-11-06 15:00:00
MUH401-07&08 Çok Disiplinli Proje Çalışması dersi hakkında bilgilendirme (Dersi yeni ekleyen öğrencilerin grup dağıtımları yapılmıştır. Dersin web sayfası eklenmiştir. (Güncelleme 28/10/19) 2019-10-23 15:00:00
Prof. Dr. Vural Gökmen, 1 Ekim 2019 itibari ile, Elsevier tarafından yayımlanan Food Chemistry dergisinin (2019 etki faktörü 6.3) Yardımcı Editörlüğüne seçilmiştir. 2019-10-22 22:00:00
GMÜ 309 dersini alan öğrencilerin dikkatine 2019-10-15 21:00:00
GMÜ 429 Gıda Teknolojisi Laboratuvarı II 2019-2020 Güz Yarıyılı vize tarihi ve ders programı 2019-10-14 11:00:00
GMÜ 309-Gıda Kimyası Laboratuvarı laboratuvar güvenliği sınavı duyurusu 2019-10-07 13:00:00
2. sınıf (Dr. Arş. Gör. Dilay Kütük Ayhan ve Arş. Gör. Büşra Akdeniz Oktay danışmanlığı'ndaki tüm öğrencilerin) danışman-öğrenci toplantısı bölümümüz İlbilge Saldamlı Seminer Salonu'nda 10 Ekim 2019 Perşembe günü saat 12:00’da yapılacaktır. Toplantıya katılım zorunludur. 2019-10-07 11:00:00
3. sınıf (Arş. Gör. Dr. Beyhan Günaydın Daşan Danışmanlığı'ndaki tüm öğrencilerin) danışman-öğrenci toplantısı bölümümüz İlbilge Saldamlı Seminer Salonu'nda 8 Ekim 2019 Salı günü saat 11:45’te yapılacaktır. Toplantıya katılım zorunludur. 2019-10-07 09:00:00
4+1 (Arş. Gör. Dr. Burcu Güven Danışmanlığı'ndaki öğrencilerin) sınıf danışman-öğrenci toplantısı bölümümüz İlbilge Saldamlı Seminer Salonu'nda 9 Ekim 2019 Çarşamba günü saat 17:00'de yapılacaktır. Toplantıya katılım zorunludur. 2019-10-04 19:00:00
GMÜ 429-Gıda Teknolojisi Laboratuvarı II laboratuvar güvenliği sınavı duyurusu 2019-10-03 16:00:00
Güz dönemi lisanüstü ders programı (Güncellenmiştir 2/10/2019) 2019-10-02 17:00:00
Birinci sınıf öğrencilerinin danışmalık toplantısı 08/10/2019 Salı günü 09:30'da D1 dersliğinde yapılacaktır. Katılımınız önemlidir. 2019-10-02 17:00:00
GMÜ 225 Genel Mikrobiyoloji Laboratuvarı dersi ilk hafta (09.10.2019-11.10.2019) yapılacaktır. Öğrencilerin laboratuvar dersine gelirken laboratuvar önlüklerini getirmeleri̇ gerekmektedir. 2019-10-02 17:00:00
Yükseköğretim Kurumları Öğrenci Disiplin Yönetmeliği’nin 8/g maddesi 2019-10-01 09:00:00
Güz dönemi lisans ders programı (Güncellenmiştir 30/09/2019) 2019-09-30 15:00:00
1. sınıf öğrencilerinin güz dönemi kayıtları hakkında bilgilendirme 2019-09-27 14:00:00
Güz dönemi ders kayıtları hakkında tüm öğrenciler için bilgilendirme 2019-09-27 13:00:00
2018-2019 GÜZ VE BAHAR DÖNEMİ BÜTÜNLEME SINAV PROGRAMLARI (Güncelleme 28 Ağustos) 2019-08-28 13:00:00
SEÇ 190 dersinin sınavı 18 Haziran Salı günü 16.30-18.15 saatleri arasında D1 dersliğinde yapılacaktır 2019-06-11 16:00:00
2018-2019 Bahar Dönemi Öğrenci Ders Değerlendirme Anketi 2019-06-10 14:00:00
GMÜ346 Temel İşlemler Lab ödevi 2019-05-24 17:00:00
BEB 650 dersinin final sınavı 12.06.2019 Çarşamba günü 18.00-19.00 saatleri arasında amfide yapılacaktır 2019-05-22 12:00:00
Bahar dönemi final sınavları programı (Kesinleşmiş takvimdir) 2019-05-22 09:00:00
Özel sektörde staj yapacak öğrencilerin dikkatine! 2019-05-08 13:00:00
Bahar dönemi ara sınav programı (Güncellenmiştir 27.03.19) 2019-03-26 09:00:00
GMU 254 (21,22) Gida Mikrobiyolojisi Laboratuvari dersinin 1. arasinavi 25 Mart Pazartesi gunu 16.00-17.00 saatleri arasinda D1 ve D2 dersliklerinde yapilacaktir. 2019-03-19 14:00:00
GMÜ 206(02) Enstrümental Analiz Laboratuvari Salı şubesinin ders saati 14.30-16.45 olarak belirlenmiştir. 2019-03-08 15:00:00
Uluslararası Gıda Biyogüvenlik ve Biyoteknoloji Araştırma ve Geliştirme Merkezi'nin seminer duyurusu 2019-03-01 14:00:00
Dördüncü sınıf danışman-öğrenci toplantısı bölümümüz İlbilge Saldamlı Seminer Salonu'nda 6 Mart 2019 Çarşamba günü saat 12:00'de yapılacaktır. Toplantıya katılım zorunludur. (Tarih güncellenmiştir.) 2019-02-26 12:00:00
GMÜ320 Gıda Teknolojisi Laboratuvarı I 2018-2019 Bahar Yarıyılı ders programı 2019-02-21 13:00:00
GMÜ 206 Enstrümental Analiz Laboratuvarı ders programı (Güncellenmiştir, 21.02.19) 2019-02-20 12:00:00
2018-2019 güz yarıyılı tek ve üç ders sınav programı 2019-02-20 10:00:00
1. Sınıf öğrencileri için ders kaydı hakkında duyuru 2019-02-19 14:00:00
GMÜ 320 Gıda Teknolojisi Laboratuvarı I dersini alan öğrencilerin dikkatine! 2019-02-19 14:00:00
GMU 254 Gıda Mikrobiyolojisi Laboratuvarı dersini alan öğrencilerin dikkatine; 25.02.2019 Pazartesi günü laboratuvar dersi başlayacak olup, öğrencilerin laboratuvar dersine önlükleriyle birlikte katılmaları gerektiği önemle duyurulur. 2019-02-18 14:00:00
Bahar dönemi lisansüstü ders programı 2019-02-18 12:00:00
Bahar dönemi lisans ders programı 2019-02-15 13:00:00
GMÜ 440 Proje Çalışması'nın sorumlularının şubeleri 2019-02-15 10:00:00
2018-2019 Bahar Döneminde Hazırlığı Atlayan Öğrencilerin Dikkatine! Ders kaydınız için ekteki bilgiler önemlidir. Güncel ders programındaki değişiklikleri lütfen ders kaydı haftasının başında bu sayfadan kontrol ediniz. 2019-02-12 12:00:00
2018/2019 Bahar dönemi Lisansüstü Giriş sınavlarına başvuran adayların dikkatine! Lisansüstü Yazılı Sınav : 6 Şubat 2019 Çarşamba günü Saat 10:00 başlayacaktır.(Başvuru yapan tüm adaylar belirtilen saatte sekreterliğe geliniz). Lisansüstü Sözlü Sınav : 7 Şubat 2019 Perşembe günü Saat 09:00'da başlayacak olup sıra ile alınacaktır. 2019-01-28 12:00:00
GMU 429 Gıda Teknolojisi Lab II Uygulama sınavı grupları ve saati 2019-01-23 15:00:00
Güz dönemi MÜDEK öğrenci ders anketleri. ANKETLER SADECE SINAVA BAŞLAMADAN ÖNCE GİRİLEN DERS İÇİN DOLDURULACAKTIR. 2019-01-18 10:00:00
Güz dönemi final programı (Kesinleşmiştir) 2019-01-11 09:00:00
GMÜ 309 Gıda Kimyası Laboratuvarı 14. hafta deney notları 2019-01-08 13:00:00
GMÜ429 Gıda Teknolojisi Laboratuvarı'nın 26 Aralık Çarşamba günü kardan dolayı iptal olan şubelerin telafisi 2 Ocak Çarşamba günü aynı saatte yapılacaktır. 2018-12-28 15:00:00
GMU 309 Gıda Kimyası Laboratuvarı 13. Hafta ders notları 2018-12-28 14:00:00
Kar tatilinden dolayı yapılamayan; -GMU 477 Ayirma Teknikleri dersinin ikinci vizesi 28 Aralık 2018 Cuma günü 12.30-14.00 arası D10 da, -KIM 159 (01,02) Genel Kimya dersinin ikinci vizesi 2 Ocak 2019 Çarşamba günü 10.00-11.50 arası Amfi,D1 de yapılacaktır. 2018-12-28 14:00:00
GMÜ 477 Ayırma Teknikleri dersinin 2. Arasınavı 28 Aralık Cuma günü 12.30-14.00 saatleri arasında D10 dersliğinde yapılacaktır. 2018-12-26 14:00:00
GMU309 Gıda Kimyası Laboratuvarı 12. hafta notları 2018-12-21 15:00:00
GMÜ309 Gıda Kimyası Laboratuvarı 10. hafta notları 2018-12-17 12:00:00
Gıda Kimyası Laboratuvarı Dersi Alan Öğrencilerin Dikkatine; Gıda Kimyası Laboratuvarı Dersi "İyot Sayısı Tayini Deneyi"ne Ait Raporların Ara Sınavdan Önce Teslim Edilebilmesi İçin En Geç 12 Aralık Çarşamba Günü'ne Kadar Arş. Gör. Dr. Burcu Güven'e Getirilmesi Gerekmektedir. Bilgilerinize 2018-12-10 11:00:00
'GMÜ309 Gıda Kimyası Laboratuvarı 9. hafta notları' 2018-12-10 09:00:00
91 mezunları öğrencilerimizle buluşuyor - 22 Aralık 14:00 2018-11-29 09:00:00
GMÜ309 Gıda Kimyası Laboratuvarı 8. hafta notları 2018-11-28 13:00:00
GMÜ 429 Gıda Teknolojisi Lab. II Ödev Konuları - Ödev teslim tarihi 26 Aralık 2018 2018-11-28 10:00:00
GMÜ309 Gıda Kimyası Laboratuvarı 7. hafta notları 2018-11-22 10:00:00
Seminer duyurusu - Nurten Ural, 28 Kasım 13:00, Prof. Dr. İlbilge Saldamlı Seminer Salonu 2018-11-21 09:00:00
GMU 309 Gıda Kimyası Laboratuvarı Dersi Alanların Dikkatine; 26-30 Kasım 2018 haftasında ‘Sabunlaşma Sayısı’, 3-7 Aralık 2018 haftasında ‘İyot Sayısı Tayini’ deneyleri yapılacak olup, 10-14 Aralık 2018 haftasında yapılacak olan deney daha sonra ilan edilecektir. 2018-11-19 15:00:00
GMÜ309 Gıda Kimyası Laboratuvarı 6. hafta ders notları 2018-11-16 15:00:00
GMU 309 Gıda Kimyası Laboratuvarı - Su Aktivitesi deney notları 2018-11-08 10:00:00
07 Kasım 2018 Çarşamba günü saat 13.00'da Bölümüz seminer salonunda Chr. Hansen Türkiye 'Gıda Endüstrisinde Trendler ve Çözümler' başlıklı bir seminer verecektir. 2018-11-06 10:00:00
2018-2019 güz dönemi arasınav programı (kesinleşmiş program) 2018-11-06 09:00:00
GMÜ429 Gıda Teknolojisi Laboratuvarı II 2018-2019 Güz Yarıyılı vize tarihi ve ders programı güncellenmiştir. 2018-10-30 11:00:00
GMU 309 Gıda Kimyası Laboratuvarı 2018-2019 güz yarıyılı programı 2018-10-11 14:00:00
Bölümümüz burs duyurusu 2018-10-11 13:00:00
Güz dönemi güncel ders programı (Değişiklikler sarı ile işaretlenmiştir.) 2018-10-11 13:00:00
GMÜ 309-GIDA KİMYASI LABORATUVARI DERSİNİ ALAN ÖĞRENCİLERİN DİKKATİNE! 2018-10-05 12:00:00
Dördüncü sınıf danışman-öğrenci toplantısı bölümümüz İlbilge Saldamlı Seminer Salonu'nda 17 Ekim 2018 Çarşamba günü saat 13:00'de yapılacaktır. Toplantıya katılım zorunludur. 2018-10-04 10:00:00
GMÜ 429-GIDA TEKNOLOJİSİ LABORATUVARI II DERSİNİ ALAN ÖĞRENCİLERİN DİKKATİNE! 2018-10-03 15:00:00
1. Sınıf Öğrencileri için Ders Kaydı Hakkında Duyuru 2018-10-01 14:00:00
2018-2019 güz dönemi lisansüstü ders programı 2018-09-28 11:00:00
Staj başlangıç tarihi eylül ayı olup, online listede bilgileri bulunan öğrencilerin, stajlarına ait renkli ile işaretlenmiş kısımları en kısa sürede doldurmaları gerekmektedir. 2018-09-27 16:00:00
BEP 650 Temel Bilgi ve İletişim Teknolojileri Kullanımı dersinin muafiyet sınavı 10 Ekim 2018 Çarşamba 18:00-19:00 saatleri arasında Amfide yapılacaktır. 2018-09-26 11:00:00
Tanıtım Broşürü 2018-08-03 21:00:00
Bölümüz 2018 yılında Uluslararası Derecelendirme Kuruluşu Shanghai Ranking's Global Ranking of Academic Subjects 2018-Food Sciences & Tecnology dünya sıralamasında 151-200 bandında , Türkiye'de ise birinci sırada yer almıştır. 2018-08-01 15:00:00
Gıda Mühendisliği GÜZ ve BAHAR dönemi dersleri bütünleme sınav programı 2018-08-01 14:00:00
Staj başlangıç tarihi haziran ve temmuz ayı olup, aşağıdaki linkte online listede bilgileri bulunan öğrencilerin, stajlarına ait renkli ile işaretlenmiş kısımları en kısa sürede doldurmaları gerekmektedir (Belgedeki 2 sayfayı da control ediniz!) https://docs.google.com/spreadsheets/d/1voZGeUXt7JAvCwpFH2zBpdE85GvVbg-M0HVPnlKGvac/edit?usp=sharing 2018-08-01 14:00:00
Staj yapacak öğrencilerimiz, sigorta giriş bildirgelerini bulundukları illerdeki SGK’dan temin edebilirler. 2018-08-01 14:00:00
Staj Yapacak Öğrencilerin Dikkatine: Temmuz ayında stajına başlayacak öğrenciler sigorta belgelerini Arş.Görv.Seda Yıldırım'ın posta kutusundan alabilirler. 2018-07-06 15:00:00
Staj Yapacak Öğrencilerin Dikkatine: Haziran ayında stajına başlayacak öğrencilerin SGK giriş bildirgeleri mühendislik fakültesi dekanlığına gönderilmiştir. Bölüme ayrıca belge gönderimi olmayacağından, sigorta belgelerinin dekanlıktan teslim alınması gerekmektedir. 2018-06-13 16:00:00
GMÜ 474 Gıda End. Kalite Yönetimi dersinin final sınavı 6 Haziran Çarşamba (aynı gün) saat 17.00-19.00 arasında yapılacaktır. 2018-05-22 23:00:00
GMÜ 348 ENZİM TEKNOLOJİSİ dersi kapsamında Bölümümüz Gıda Mühendisliği yeni bina amfisinde 17.05.2018'de Maysa Gıda Genel Müdürü Nurdan Tuncal tarafından "Peynir Mayası Üretimi ve Süt Sektöründe Kullanılan Enzimler" adlı seminer gerçekleştirilmiştir. 2018-05-17 17:00:00
2017-2018 BAHAR DÖNEMİ FİNAL PROGRAMI (Son Hali) 2018-05-15 12:00:00
Erkene Alınan Sınavlar /AIT 204 19 mart pazartesi 11:00-12:00 /GMÜ 320 Gıda Tekn. Lab. 30 mart cuma 15:30-17:30 2018-03-12 10:54:21
2017-2017 Arasınav Proğramı 2018-03-12 10:51:21
GMÜ 440-Proje Çalışması Dersi (dersi alanlar için zorunlu) 07 Mart 2018 Saat:13:00 "Yayın Etiği" 2018-03-06 12:24:53
SEMİNER "Gıda Endüstrisinde Trendler ve Çözümler" 28 Şubat 2018, 13:00, SEMİNER SALONU NOT: GMÜ 440-Proje Çalışması dersini alanların katılımı zorunludur! 2018-02-23 10:18:20
2017-2018 Güncel Ders Programı 2018-02-19 10:53:55
Üçüncü sınıf danışman-öğrenci toplantısı bölümümüz İlbilge Saldamlı Seminer Salonu'nda 21 Şubat 2017 Çarşamba günü saat 12:00'de yapılacaktır. Toplantıya katılım zorunludur. 2018-02-13 13:03:14
"GMÜ 440 PROJE ÇALIŞMASI DERSİNE GİRİŞ" 21 Şubat 2018, 13:00, SEMİNER SALONU (GMU 440 alanların girmesi zorunludur) 2018-02-12 15:57:13
Üç Ders Sınav Programı Son Hali 2018-02-10 07:57:12
GMÜ 476 Gıda Endüstrisi Atık ve Artıkları dersi 12 Şubat 2018 Pazartesi yapılmayacaktır. 2018-02-09 12:32:58
GMÜ320 Gıda Teknolojisi Laboratuvarı I 2017-2018 2018-02-08 12:31:45
Üç Ders Sınavı Programı 2018-02-08 12:06:30
Lisansüstü Ders Proğramı 2018-02-06 13:05:39
GMÜ320 - GIDA TEKNOLOJİSİ LABORATUVARI I DERSİNİ ALAN ÖĞRENCİLERİN DİKKATİNE! 2018-02-06 10:41:31
GMÜ254 Gıda Mikrobiyolojisi Laboratuvarı dersine öğrencilerin ilk haftadan itibaren önlükleri ile katılmaları gerektiği önemle duyurulur. 2018-02-06 09:23:55
GMÜ225 Genel Mikrobiyoloji Laboratuvarı dersini daha önce almayan veya başarısız (F1, F2, F3) olan öğrenciler, GMÜ254 Gıda Mikrobiyolojisi Laboratuvarı dersini yüklenemezler. 2018-02-06 09:22:41
2017-2018 Bahar Döneminde Hazırlığı Atlayan Öğrencilerin Dikkatine! (Duyuru2) 2018-02-05 11:51:32
2017-2018 Bahar Ders Programı 2018-02-02 10:51:51
2017-2018 Bahar Döneminde Hazırlığı Atlayan Öğrencilerin Dikkatine! (Duyuru 1) 2018-02-02 00:44:10
ACI KAYBIMIZ 2018-01-21 18:14:40
ACI KAYBIMIZ 2017-10-15 12:38:44